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发布日期:2025-02-18 12:01 点击次数:125
冬天就应该窝在家里啃着甜甜的巧克力听播客呀!J9九游会体育
在最新一期的播客节目「再吃一口 one more BITE」中,咱们请来了 KESSH Ō 珂珂琥的勾通首创东谈主王倞,来聊聊好意思味的宏构巧克力。
淌若你是糊口在北京 / 上海的甜品爱重者,很有可能外传过派悦坊,这便是王倞和 Mark Huetsch 在 2009 年创立的烘焙品牌。
甜品交易作念得申明鹊起,他们却因为一次印度之旅,转而投身宏构巧克力行业,更是花大价格入口了足足 5 吨可可豆,我方尝试作念巧克力,把那时大陆还很疏远的 Bean-to-bar 巧克力观点带入阛阓。
咱们很深嗜:宏构巧克力究竟有什么引东谈主入坑的魅力?从零启手脚念 Bean-to-bar,履历过哪些逶迤?一块好的宏构巧克力,不错带来什么样的风姿体验?
节目已在小天地、网易云音乐、苹果播客、QQ 音乐、Spotify 等多平台上线,搜索「再吃一口」或「one more bite」即可订阅。
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